近日,物流公司下属营家优鲜公司承担的昆明市科技计划重点项目“果蔬高值化精深加工及储运关键技术研究与示范项目”顺利通过验收。
该项目由营家优鲜公司与昆明理工大学食品科学与工程学院联合申报,于2019年底入围昆明市科学技术局第四批科技计划项目,于2020年初开始运行。在项目实施阶段,营家优鲜公司在冷链运输服务方面以昆明为中心,在国内多地设立分仓,建立冷链物流运输网络,并利用车内物联网监测设备,通过采集运输过程中温度、油耗、车辆位置、驾驶行为等数据信息,分析冷链运输过程关键环节,构建起较为完善的绿色食品冷链运输服务体系。在产品方面,营家优鲜公司共开发2款超高压果蔬汁新产品,编写2项企业采选标准并完成备案,获得2项产品外观专利授权。在经济指标方面,营家优鲜公司共提供冷链运输服务8000 次以上,实现绿色食品供应链服务贸易额超2亿元。以上各项考核指标均远超项目验收标准。
验收会上,与会专家充分肯定该项目的组织实施方案和各项研究成果及产生的社会和经济效益,一致认为该项目具有很好的系统性、创新性和示范性,全票通过该项目的结题验收。